Con la firma de los contratos de ubicación, el Mercado Merlino de Productores comienza a funcionar como un punto de encuentro entre tradición, producción artesanal y desarrollo sustentable. En el acto estuvieron presentes el intendente interino Leonardo Rodríguez, el jefe de Gabinete y secretario de Hacienda, Bruno Mini, el secretario de Gobierno y Deportes, Francisco Oviedo, y el secretario de Ambiente, Producción y Desarrollo Sustentable, Francisco Leiva.

Este nuevo espacio ofrecerá una amplia variedad de productos con identidad merlina, desde fiambres artesanales y hierbas serranas hasta dulces tradicionales y vinos locales. Además, se suma la Góndola del Mercado, una iniciativa para que pequeños productores puedan exhibir y comercializar sus elaboraciones.

Como cierre especial, el Mercadillo brindará a los visitantes una propuesta gastronómica a carga de estudiantes de la Escuela de Cocina, destacando sabores que reflejan la identidad local.

El Mercado Merlino no es solo un lugar de compra y venta, sino un símbolo de la comunidad y su compromiso con un futuro sustentable.