El Municipio de la Villa de Merlo invita a toda la comunidad a participar de la conferencia sobre nutrición deportiva “Errores más comunes en la alimentación de los deportistas. Posibles soluciones”, a cargo del Dr. Fernando Giannini de la Universidad Nacional de San Luis, a realizarse el viernes 28 de octubre a las 20:00 hs. en el Balneario Municipal.
En el marco de las actividades complementarias previstas para el ORIENTATLÓN 2022 (que se llevará a cabo en nuestra ciudad los días 12 y 13 de noviembre), la Secretaría de Deportes, Recreación y Hábitos Saludables de la Municipalidad ha organizado esta charla abierta con el objetivo de conocer con mayor detalle temas como las causas principales de la disminución del rendimiento físico; Hipoglucemia, metabolismo de los azúcares, estrategias nutricionales concretas para evitar la hipoglucemia en diferentes tipos de eventos (pre competencia, en competencia y post competencia), deshidratación; Importancia fisiológica del agua, Termorregulación y equilibrio hidrosalino; estrategias nutricionales concretas para evitar la deshidratación en diferentes tipos de eventos (pre competencia, en competencia y post competencia).
El profesional disertante es docente de la Universidad Nacional de San Luis y tuvo a a cargo la cátedra de Nutrición y deporte de la Facultad de Ciencias de la Salud para la carrera de Licenciatura en Nutrición durante 7 años. Ha escrito 3 libros referidos a Nutrición y Deporte y ha publicado más de 30 artículos de esta temática en revistas de interés general. Posee también una amplia trayectoria deportiva de más de 25 años en disciplinas como MTB, Aventura, Trail, Triatlón, Duatlón, Orientación y Travesías y/o Expediciones.