Ubicado en el Local 9, “Aromas & Sabores del Mercado” es un espacio dedicado a productos naturales y artesanales que ofrece una selección de alimentos y productos elaborados con materias primas locales.

Entre sus especialidades se encuentran dulces de fruta, dulce de leche de cabra y vaca, quesos artesanales, hidrolatos, aceites esenciales y hierbas aromáticas deshidratadas. También dispone de kits de mate y utensilios de madera, como espátulas para la preparación de dulces.

Esta incorporación fortalece la producción local y el consumo consciente, acercando a la comunidad productos de calidad con identidad merlina. La invitación está abierta para quienes deseen conocer esta nueva propuesta en el Mercado Merlino y descubrir en cada aroma y sabor el valor de lo artesanal.