En el centro de la ciudad, junto al río Quinto, se alza uno de los íconos más representativos de la identidad mercedina: el Molino Fénix. Lo que alguna vez fue una industria harinera impulsora del desarrollo económico regional, hoy es un centro cultural y recreativo que simboliza la capacidad de San Luis de reinventarse sin olvidar su pasado.
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Ubicado frente a la histórica Calle Angosta, representa más que un lugar: memoria viva, arte y comunidad. Emergió como un espacio que recuperó su valor industrial para convertirse en un faro cultural y turístico que une generaciones, talentos y expresiones artísticas de Cuyo y el país.
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La decisión del gobernador Claudio Poggi marca una nueva etapa para uno de los espacios culturales más emblemáticos de la provincia y posiciona al Ministerio de Turismo y Cultura, a cargo de Juan Álvarez Pinto, como responsable de su recuperación y proyección.
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